20 C
Пловдив
28 септември, 2021
НачалоЗдравеРецептиСочни пилешки шишчета

Сочни пилешки шишчета

- РЕКЛАМА -
Илина Караулановаhttps://zabeliazano.com
Пиша убедително съдържание, което резонира с клиентите ви и повишава продажбите ви. Създавам текстове за уебсайтове, блогове, постове и рекламни кампании в социалните мрежи. Използвайки силата на думите, помагам на малки и средни бизнеси да се превърнат в разпознаваеми онлайн брандове и да изпъкнат в морето от конкуренция. Профилирана съм в области: дигитален маркетинг; спорт, фитнес, здравословен начин на живот; кулинария; майчинство.

Да си направите пилешки шишчета у дома е лесно, бързо и удобно. За приготвянето им можете да използвате грил тиган или скара. Класическите зеленчуци за пилешки шишчета са лукът и червената чушката. При запичане те придобиват леко сладникав вкус.

Тайната на сочните пилешки шишчета се крие в маринатата.

Сочни пилешки шишчета

Илина Карауланова
Време за подготовка 20 мин.
Време за готвене 20 мин.
4 ч.
Общо Време 40 мин.
Категория Барбекю, Основно
Порции 2

Необходимо оборудване

  • грил тиган
  • скара

Необходими Продукти
  

  • 400 г. пилешко филе
  • 2 глави лук
  • 1 бр. червена чушка
  • ½ кофичка кисело мляко
  • 1 с. л. дижонска горчица
  • 3 с.л. сос от нар
  • сол и черен пипер на вкус
  • 2 щипки сушена мащерка

Начин на приготвяне
 

  • Нарежете на кубчета пилешкото филе и го поставете в дълбок съд.
  • Нарежете на едро лука и червената чушка и ги сложете в купа.
  • Подгответе маринатата, която включва течните съставки и подправките.
  • Залейте с маринатата вече нарязаното пилешно и го поставете в хладилника за 3-4 часа, за да може месото да поеме всички аромати.
  • След като са преседяли в маринатата, започнете да нижете шишчетата, редувайки парче пилешко, лук и червена чушка.
  • Изпечете ги на грил тиган или скара. Ще познаете, че са готови, когато месото промени цвета си и придобие приятен загар.
  • Поднесете ги топли с гарнитура по ваше желание.

, в която предварително се овкусява месото. Тя се запазва независимо дали използвате пилешкото филе, което по-сухо или месо от бут, което е по-мазно.

Да запретваме ръкави и да започваме!

Вижте още